Sabah kahveniz sizin için iyidir - doğru zamanda içerseniz.
·
Kahvede
bulunan ana uyarıcı olan kafein, sizi yorgun yapan biyokimyasal adenosini
değiştirerek size enerji vermek için kimyasal düzeyde çalışır.
·
Kafeinin metabolizmada bir artış ve fiziksel performans / kas
gücünde artış gibi birçok sağlık faydası vardır.
·
Günlük kafein alımınızın en olumlu etkilerini elde etmek için,
sabah 10 ile öğlen 12 arasında veya öğleden sonra 2 ile akşam 5 arasında kahve
için.
·
Göre Uluslararası Kahve Örgütü (ICO),
dünyada günde kahve milyar 1.4 hakkında bardak döküyor. Bu, her sabah
Keurig'inize neden bu kadar çok güvendiğinizi veya zaten geç kalsanız bile
neden işe giderken Starbucks'ta durduğunuzu açıklayabilir.
·
Sabah kahveniz beyninizi gerçekten nasıl etkiler? En
önemlisi, latte-kafein artışınızın sağlığınız için daha iyi olduğu günün
belirli zamanları var mı?
Beyniniz
kahve üzerinde
Kahvenin ana uyarıcısı olan kafein , size enerji artışı sağlamak için
kimyasal düzeyde çalışır. Bununla birlikte, kafein yapısal olarak vücutta
doğal olarak yaratılmış, adenosin adı
verilen ve sizi yorgun yapan başka bir kimyasal maddeye benzer .
Bazı maddeler doğal nörotransmitterleri taklit eder ve
reseptörlerdeki yerlerini alabilir. Örneğin, morfin beyindeki
endorfinleriniz (beyniniz tarafından üretilen doğal bir tür 'morfin') anlamına
gelen reseptörlere bağlanabilir.
Morfinin endorfin reseptörlerine nasıl bağlandığına benzer
şekilde, sabah kahvenizdeki kafein beyninizin adenosin reseptörlerine bağlanır
ve biyokimyasalın sizi yormasını önler.
Kafein ayrıca kalp atış hızınızı artıran ve kanın daha hızlı
pompalanmasını sağlayan adrenalin kaynağınızı oluşturur. Aynı zamanda
kafein, dopaminin sisteminize yeniden emilmesini önler, bu da beyinde daha uzun
süre kalmasına izin verir ve daha uzun bir süre boyunca olumlu etkilerini
(mutluluk gibi) hissetmenize neden olur.
Dopaminin bu kadar sürmesi, beyni daha çok kafein istemek için
tetikleyen
şeydir. Sonuçta, dopaminin kendisi doğal olarak bağımlılık
yapmazken , birçok bağımlılıkta büyük bir rol oynamaktadır.
Daha fazla kahve, daha fazla adenozin
reseptörü anlamına gelir, bu da daha fazla kahve anlamına gelir ...
Beyin karmaşık ve karmaşık bir sistemdir. Ne kadar çok
kahve içerseniz, o kadar fazla adenosin reseptörü oluşur, yani sizi uyandırmak
için genç bir yetişkin olarak kahve içmeye başladığınızda olduğundan daha fazla
kahve gerekebilir.
40 dakika içinde, vücudunuz daha fazla serotonin üretmeye
başlar, bu da omuriliğinizdeki nöron işlevini geliştirir - bu da koordinasyon
ve kas gücünün artmasına neden olur.
4 saat sonra metabolizmanız artar, bu yüzden enerjinizi daha
hızlı yakarsınız. Vücudunuz bu süre zarfında depolanmış yağları
parçalamaya başlar.
6 saat içinde sıvı kahve sisteminizden geçti ve muhtemelen
idrara çıkma isteğini hissedeceksiniz, bu süre zarfında tükettiğiniz kafeinin
yaklaşık yarısı atılır.
Tabii ki, kafeinli bir şeyle, ılımlılık anahtardır. Aşırı
tüketildiğinde kafein kaygı, kalp çarpıntısı ve uyku sorunlarına neden
olabilir.
Tüketici Raporlarına göre , günde
400 mg'a kadar kafein (iki ila dört ons onsluk bardağa eşittir) sağlıklı bir
diyetin parçası olabilir, ancak günde 600 mg'dan fazla bir şey çok fazladır.
Kahvenin sağlığa faydaları nelerdir?
Size söylenenlere rağmen, günlük kafein
alımınızın sizin için iyi olmasının birkaç yolu vardır. Kahve sadece
enerji seviyenizi iyileştirmekle kalmaz, aynı zamanda beyninizin optimal seviyelerde çalışmasına neden
olarak sizi daha akıllı hale getirir.
Kahvenin diğer bazı
sağlık yararları şunlardır:
·
Metabolizmanızı hızlandırma
·
Fiziksel performansınızı artırma
·
Besin alımınızda size yardımcı olur (B2, B3, B5, manganez ve
potasyum vitaminleri kahvede bulunur)
·
Tip 2 diyabet geliştirme riskinizi azaltın
·
Depresyon belirtileriyle savaşmaya ve sizi daha mutlu etmeye
yardımcı olmak
- Bir
antioksidan kaynağı sağlamak
Kortizol seviyeleri
yüksek olduğunda kafein tüketmek sağlık yararlarını azaltır.
Doğal olarak oluşan bir stres hormonu
olan kortizol , beynin
merkezi kalp pili tarafından düzenlenen çok belirgin bir sirkadiyen ritime
sahiptir. Klinik Endokrinoloji ve Metabolizma Dergisi'nde yayınlanan 2009
tarihli bir araştırmaya göre, bu ritmi
kesmek metabolik anormalliklere, yorgunluğa ve düşük yaşam kalitesine yol
açabilir .
·
Kortizol seviyeleriniz doğal bir zirvede olduğunda kafein
tüketmek, kortizol üretiminde parazite ve toleransınızda bir artışa yol
açabilir, bu da strese yanıtınızı etkileyebilir ve zaman geçtikçe daha fazla
kafeine ihtiyacınız olacaktır.
·
Kahve içmek için en uygun zaman ne zaman?
·
Vücudunuzdaki kortizol seviyeleri, biri sabahın erken
saatlerinde olmak üzere günde üç kez doğal bir zirvede. Time
Magazine'deki bu makaleye göre , kahve
içmek (veya yutmak kafein) için en iyi zaman sabah 10 ile öğlen 12 ve daha
sonra yine öğleden sonra 2 ile akşam 5 arasındadır.
·
Bu, beyninizin kafein dalgalanmanızdan en iyi şekilde yararlanmasına
izin verecektir, çünkü doğal olarak günde birkaç kez gerçekleşen kortizol
salınımı gibi diğer önemli işlevlerin yerini almaz.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder